到今天，鼎丰实走过了一百多年漫长的汗青，百年鼎丰实着的汗青，记实着的变化，也创制着的将来。她了：清朝、伪满、抗日胜利、围困、东北解放、抗美援朝、公私合营、、东北复兴……等汗青事务。鼎丰实和时代一路崎岖，一路跳动。鼎丰实的开创和成长，包含了几代平易近族企业家的艰苦和传奇，鼎丰实人用本人勤奋的双手和聪慧的思维，凭仗着“信为先，品为本，出言如山，全国皆丰”的训诫和坚韧不平的创制了鼎丰实这块金字招牌。

　　有一件事，我至今回忆犹新，期近将完成使命的一天夜里，我们实正在困得难以了，于是，师傅，全体歇息两小时，因为其时的无限，我们也顾不得什么男女有别了，能找个处所就不错了，正在会议室的沙发上，办公桌上，横躺竖卧的，什么姿态都有，看来大师实的是委靡极了，躺下后没几分钟便鼾声如雷了。我师傅和大师兄他们都是打鼾高手，此起彼伏的鼾声一浪高过一浪，我被他们包抄正在两头，所受的就可想而知了。过了大约半小时吧，鼾声还正在继续，并且丝毫没有削弱的迹象，我实正在不由得了，就起身到走廊上待一会儿，可是深更三更的，我还有点害怕，于是我又回到屋里，继续听着那带有节拍的鼾声。

　　1991年11月28日，为了承继中华平易近族的食物文化，省表里闻名的老字号企业鼎丰实食物商场，举办了首届食物文化节。此次展出的300余种产物，都是我师傅率领我们十几个门徒加班加点赶制出来的，这些产物以色、喷鼻、味、型吸引了中外顾客。那风味各别的糕点，便利价廉的小食物，那“洋”味十脚、制型讲求的西点令参不雅者和中外顾客赞赏不已。当然这赞赏声里边渗入着我们辛勤的汗水。

　　当我走到位于四马鼎丰实总店门前的元宵汤圆摊床时，热闹的排场以及熟悉的柜台立即把我带回到已经令人难忘的过去…。

　　著有小我文集《松涛》《 回眸》，近年有140余万字的做品见诸于各大报刊，持续七年正在市群众艺术馆诗歌散文细小说大赛中获得小我和最佳组织，多次加入全国、省、市各类征文角逐并多次获。

　　1988年，中国首届食物博览会将正在举行。其时，鼎丰实也预备了几个参赛做品，但因为角逐场地无限，所以，我们必必要正在家把参赛的做品做好带到去。我还清晰地记得，师傅带我们做参赛产物时的情景。持续一周，她带着我们十几个门徒，吃住正在单元，夜以继日的赶制参赛做品，期间呈现了很多令人难以忘怀、让人的小故事；也有让人忍俊不由的小花絮。起头的几天还能够，由于我们的精神还很充沛，可是，过了三天当前，大师就有些力有未逮了，由于每天都要工做到后三更，实正在困得不可了，就正在会议室的沙发上，或是办公桌上闭上眼睛歇息一会，醒来后继续工做。

　　正在鼎丰线年，虽然没有和家人渡过一个完整的团聚节，但回忆起来，我无怨无悔。现在，我退休了，我能够和家人配合渡过每一个节日了，可是，每当这时，我城市不由自主的想起那些年，那些人，那些事。

　　无论正在任何场所，只需有人提起鼎丰实，提起鼎丰实的糕点，我城市喜形于色，笑容可掬，继而滚滚不停的讲述起那些年发生的一个个动人的故事…。

　　正在鼎丰实工做的那段时间，最幸运的是我碰到了一位好师傅，我的师傅是省、市出名糕点技师，百大哥字号鼎丰实的总工艺师、鼎丰实第五代传人、市确定的第一批非物质文化遗产项目代表性传承人之一。她16岁加入工做，正在鼎丰实工做了大半辈子，为鼎丰实培育了十几个优良的门徒，幸运的是，我也是师傅的之一，虽然我和师傅正在一路的时间只要两年，可是，师傅的精深身手、师傅的风致、师傅的敬业至今还铭记正在我的脑海中…。

　　鼎丰线年，是一个具有长久汗青的百大哥店，出产的糕点包罗月饼、元宵、汤圆、粽子、奶花蛋糕等等，深受春城泛博消费者的欢送和喜爱。记得正在我很小的时候，就对鼎丰实的糕点情有独钟，很是喜好吃鼎丰实的糕点，能够说，我是吃着鼎丰实糕点长大的。那时我就胡想着，长大当前要能成为鼎丰实的一名员工该多好呀。没想到，我的胡想还实如愿以偿地实现了。而且我还幸运地成为鼎丰实第五代传人师傅的亲传，成了鼎丰实的一名。

　　因为工做性质所决定，每年的春节、元宵节、端午节、中秋节等保守节日，我都是正在单元渡过的，由于越是到节假日，我的工做就越忙。那些年，我是何等巴望能和家人一路过上一个节日啊！可是，为了更多的人可以或许过上温暖、的节日，我们只能本人，顾全大局。

　　自2004年沉构成立市鼎丰实食物无限公司当前，每逢年节，他们城市预备好充脚的食物去敬老院慰问孤寡白叟，探望老赤军、抗联老兵士，到孤儿学校探望那里的儿童。为丰硕老年人业余文化糊口，鼎丰线多个老年业余秧歌队，他们向社会捐赠的数十万产物是有价的，可奉献出的爱心倒是无价的。这个具有百年汗青的中华老字号，用她特有的魅力编织着过去，用爱心谱写着现正在，用勾勒着将来。

　　功夫不负有心人，我们的参赛做品“萨其马”“奶花蛋糕”荣获全国第一名。我们捧着杯、牌、品满载而归。

　　吕松军，笔名：吕松筠， 1956年出生，人。中员，省做家协会会员，省科普创做协会会员，省诗词学会会员，做家协会会员，市向阳区做家协会副，老年文友会副会长，桑榆文学社社长，桑榆文学平台总编。

　　我师傅退休当前，为了不让鼎丰实的糕点手艺失传，她决然了外单元的高薪礼聘，继续留正在鼎丰实培育门徒，正在浩繁的门徒傍边，大学生王放脱颖而出，现正在，她已成为鼎丰实的第六代承继人。百年鼎丰线世纪把品牌做强做大，产物全国、世界。

　　一九七九年，我竣事了四年的知青糊口，满怀对将来夸姣糊口的憧憬，来到鼎丰实报到，从此，我的人生就和鼎丰实牢牢地捆正在了一路。

　　鼎丰实，目中地位最高的老字号之一。 颠末了一个多世纪的开创和成长，鼎丰实人用本人勤奋的双手和聪慧的思维，凭仗着的意志和诚信沉义的美德，创制出了璀璨耀眼的百年品牌。“实品、实味、热诚”的早已深切。不久前，鼎丰实被国度商务部评为首批“中华老字号”企业，公司董事长荣获第三届“优良女企业家”荣誉称号…。

　　好不容易熬到了两个小时，该起来工做了。可我看他们睡得实喷鼻，很是不忍心唤醒他们。可是参赛做品还没完成，没法子，仍是得唤醒他们。他们正在睡梦中被我唤醒，一个个揉着闭不开的眼睛，百思疑惑的问我：“你怎样这么呢？你没睡吗？”我说：睡不着。大师兄的一句话让我啼笑皆非，“为什么睡不着哇，又没人打鼾。”我苦笑着说：“是的，简直没有人打鼾，可是，我爱打鼾，我怕影响你们睡觉，并且，”大师拖着怠倦的身体继续工做，我看大师累的提不起，于是，就给他们讲述他们打鼾时的出色花絮，他们听了当前，哈哈大笑，我师傅说，有的人打鼾本人简直不晓得，并且也不情愿认可，就像喝醉酒的人一样，明明喝醉了，就是不愿认可。